ビールの原料であるホップの栽培が盛んな岩手県遠野市にあるクラフトビールのブルワリー。遠野産のホップ IBUKIを中心に地元のコーヒーを活用したスタウト(黒ビール)、岩手県陸前高田産の三陸ジンジャーを活用したエールなど、地元の素材を活かしたクラフトビールを醸造。

遠野醸造(TONO BREWING)
住所:岩手県遠野市中央通10-15