島根県西部の江津市にあるクラフトビールのブルワリー。地元島根県産のゆずやレモン、麦や米を使用したビールを醸造。石見ならではのクラフトビールを、との思いでそれぞれのビールに使われている原料の産地や生産者情報をホームページ上で公開している。

石見麦酒 IWAMI BAKUSHU
住所：島根県江津市桜江町長谷2696