TOSACOというブランドでクラフトビールを展開する高知県のブルワリー。自然豊かな高知県で獲れる農産物を副原料としたクラフトビールや地元の自治体や農家とコラボしたクラフトビールも醸造し、また使用済みのモルトを地元農家に飼料として提供するなど、地産地消・地域循環型のクラフトビールを目指す。

高知カンパーニュブルワリー KOCHI CAMPAGNE BREWERY
住所:高知県香美市土佐山田町栄町2-29