千葉県の内房南部にある鋸南町のブルワリー、鋸南麦酒。鋸南町のシンボルとなっている「鋸山(のこぎり山)」から流れる中硬水を仕込みに使用したクラフトビールを醸造。地元産の米、レモン、甘夏、生姜などの農産品を副原料にした地産地消にこだわったビールが特徴。直売所も併設。
鋸南麦酒
住所:安房郡鋸南町吉浜517-1
千葉県の内房南部にある鋸南町のブルワリー、鋸南麦酒。鋸南町のシンボルとなっている「鋸山(のこぎり山)」から流れる中硬水を仕込みに使用したクラフトビールを醸造。地元産の米、レモン、甘夏、生姜などの農産品を副原料にした地産地消にこだわったビールが特徴。直売所も併設。
鋸南麦酒
住所:安房郡鋸南町吉浜517-1