中国地方にあって日本海と瀬戸内海のちょうど中間あたりに位置する岡山県真庭市、ここにクラフトビールのブルワリーを構える美作ビアワークス。地元のほうじ茶やお米・はちみつといった素材を活用したビールや酒蔵の酒粕を使用したビールなども醸造。もともと給食センターだったところが改築されてブルワリーに。タップルームが併設されその場で出来立てのクラフトビールを飲むこともできる。

美作ビアワークス (MIMASAKA BEER WORKS
住所:岡山県真庭市江川817-1