日本有数の酒どころでもある新潟県の中心地、新潟市の新潟駅からも程近い沼垂エリアは、味噌や醤油、酒づくりなど発酵文化が根付く町。ここで活きた酵母が入った、芳醇なクラフトビールを作るのがマイクロブルワリーが沼垂ビール（NUTTARI BEER）。地元産の佐渡番茶を利用したビールも。

沼垂ビール
住所：新潟県新潟市中央区沼垂東2-9-5

沼垂ビアパブ
住所：新潟県新潟市中央区沼垂東2-9-5