秋田県は田沢湖の南に位置するあきた芸術村の一施設としてあるクラフトビールのブルワリー、田沢湖ビール。1997年創業とその歴史は古い。仕込み水には日本一のブナの巨木が育つ「奥羽山脈・和賀山塊」の伏流水を使用し、また秋田県のブランド米「サキホコレ」を使用したクラフトビールも開発。
田沢湖ビール(TAZAWAKO BEER)
住所:秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
秋田県は田沢湖の南に位置するあきた芸術村の一施設としてあるクラフトビールのブルワリー、田沢湖ビール。1997年創業とその歴史は古い。仕込み水には日本一のブナの巨木が育つ「奥羽山脈・和賀山塊」の伏流水を使用し、また秋田県のブランド米「サキホコレ」を使用したクラフトビールも開発。
田沢湖ビール(TAZAWAKO BEER)
住所:秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430