クラフトビールツーリズム - 大阪府大阪市北区 CRAFTMAN UMAMI

大阪の玄関口、梅田。JR大阪駅、阪急・阪神梅田駅と複数の路線が集まるターミナルエリアから、少し北に足を向けると茶屋町・中崎西界隈へとたどり着きます。ひとつ北の中崎町駅周辺には古民家を改装したカフェや雑貨店が集まる独特の雰囲気があり、梅田の喧騒とはひと味違う落ち着いた空気が漂うエリアです。どの路線からも徒歩10分圏内という好立地に構えるのがCRAFTMAN UMAMIです。

CRAFTMAN UMAMI
住所：大阪府大阪市北区中崎西2-4-25

お店はJR京都線のガード下で、同じ高架下には100円ショップなどのテナントや倉庫のようなものが並ぶ一角。インダストリアルで無骨な雰囲気を纏った店構えに、テラス席なども用意されており、周囲からはかなり目立つ存在のブルワリー兼レストラン。

店内は外観からの雰囲気のまま、コンクリート打ちっぱなしにインダストリアルな作りとなっていましたが、天井から下がった赤い店名は、もしかするとニューヨークのフードホール見たいなものをイメージしているのかな、と感じました。カウンター、テーブル、ソファと席のバリエーションも豊富で、100席以上という広さながら、ラグジュアリーな雰囲気は保たれています。

CRAFTMAN UMAMIの特徴は、店内に醸造設備を備えた自家醸造のブルワリー兼レストランであること。この立地でこれだけの醸造設備が店舗内にあるのはかなり贅沢な作りだと思います。

この日は11時半のオープンのタイミングより少し前に到着（そのため、撮った写真ではClosedになっています）。お目当てがクラフトビールなのはおそらく自身くらいで、同じ時間帯に来たのは女性や若い世代が多くランチ目的のようでした。料理は自家醸造のビールとの相性を追求した創作イタリアン中心です。

この日オーダーしたのは飲み比べセット。

じっくりビールを味わいたい派なので、普段はあまり量が少なめな飲み比べセットは選ばないタイプなのですが、お昼とあっていつもと違う気分でオーダーしてしまいました。

CRAFTMAN UMAMI 大阪府大阪市北区を起点にしたクラフトビールツーリズム

中崎西からさらに北へ歩けば中崎町の古着屋・カフェ街へ、南に下れば梅田の大型商業エリアへとすぐに繋がります。同じ大阪市内でクラフトビールを巡るなら、西側の堀江エリアにあるBAK HORIE Brewing Studioや、funs brewing BEERHOUSE OSAKAなどと組み合わせて一日かけて回るルートも十分に組めます。