クラフトビールツーリズム ハワイ LANIKAI BREWING
user2023年末に訪れたハワイでは、ALOHA BEERやHANA KOA BREWING COなど、幾つかのブルワリーを訪れることができましたが、ホノルルより少し離れたKailuaのLANIKAI BREWINGにも行く機会に恵まれました。
LANIKAI BREWING（ラニカイブルーイング）
住所：175-C Hamakua Drive Kailua, HI
オアフ島の南東、ホノルルから見て北東に位置するKailuraは海が綺麗な場所とあって日本でもガイドブックなどで紹介されている事も多いのですが、ホノルルからは少々距離があり、公共交通機関（The Bus）を使うと時間帯によっては90分ほどかかるため、レンタカーあるいはツアーでないと少々行きづらい場所でもあります（車ならホノルル中心部からおよそ30分）。
ただ綺麗な海以外にも、総合スーパーながら洗練されたデザインのオリジナル雑貨やシンプルなプライベートブランド衣料を扱うTargetや、オーガニックスーパーのWhole Foods MarketとDown to Earthなどがぎゅっと集まっており、また街の中心から徒歩圏内にセレクトショップやお洒落な雑貨店、インスタ映えしそうな料理が出てくるレストランやカフェ、また木曜には夕方にファーマーズマーケットが開くなど観光地としての魅力も大変高く、やはり日本人を目にする機会が多い場所となっています。
ここカイルアにもワイキキと同様にMAUI BRWEINGが街の中心地にありますが、地元のブルワリーであるLanikai Brewing CompanyがTargetからおよそ徒歩で5分程度の距離のところにあります。
目の前のHamakua Drはほぼカイルアの端に位置し、Kailua Rd と Kuulei Stのクロスする中心エリアからはやや離れますが、それでも徒歩で10分程度。Lanikai Brewing Companyとして開いているレストランの2軒西側には実際にビールを作っている工場があるようで、看板が表に出ているのを発見し少しテンションが上がりました。
Hamakua Drに面したこのブルワリーは間口が広く、向かって左側に大きめなバーカウンター、真ん中にハイテーブル、右側にカウチ型のテーブル席とかなりゆったりめな作り。醸造施設が別でALOHAやHANAのように一体型ではないため、建物としてはそこまで大きくないですが、壁にはISLAND INSPIREDと大きく描かれ、地元への強い思い入れを感じる店内は緩やかな空気が流れていました。
メニューを見るとこちらのお店はピザが売りのよう。そしてヴィーガン料理を多数扱っていることもアメリカのお国柄を反映しているようで印象的でした。しかもチーズをふんだんに使うはずのピザにもビーガン用のピザがあるとのこと。実際オーダーしてみると、確かにピザでしたが、アメリカっぽい大味なビザ感は少々うすかった印象です。
こちらのブルワリーはグッズ類にも力を入れており、購入したキャップ（"Grandpa Hat"となっていて、確かにおじいさんがかぶってそうな味のあるキャップでした）をホノルルに戻って被っていたら、ホテルのエレベーターに居合わせた人からかっこいいね、見せてよって声を掛けられたのも誇らしいです。
帰り掛け、お店の隣の駐車場に停めてあったキッチンカーが目に留まりました。ピザ窯が載せてあったのでてっきりここで買えるものと思っていたら、できたピザをLANIKAI brewingに運んでいたので、売りのピザはこのキッチンカーで焼き上げられたものだったようでした。なかなかユニークですね
なお、LANIKAIはカイルア地域にあるビーチの名前。kailua beachより南側に位置し、ハワイで最も美しいビーチとしてガイドブックなどでよく取り上げれていますが、駐車場やシャワーなどビーチ観覧施設がないため観光客には少し使いにくいビーチです。ただ逆にほぼ自然まま、地元の方に愛されるビーチとも言えます。そのビーチ名を屋号にしたブルワリー、LANIKAI brewing。お店の壁にあった通りisland inspiredなブルワリーでした。
