クラフトビールツーリズム　沖縄県 Chatan Harbor Brewery（チャタンハーバーブルワリー）

沖縄県北谷町にあるアメリカンビレッジは空港からも車で40分程度とアクセスがよく、観光スポットとしても有名な場所ですが、周辺には米軍関連の施設である嘉手納飛行場やキャンプフォスターがあることからか、その名の通り、米軍関係者と思しき人たちが訪れる場所でもあります。そのアメリカンビレッジの北側に位置するのは北谷フィッシャリーナと呼ばれ、2018年にダブルツリー by Hiltonやラジェントホテルが開業うるなど比較的新しいエリア。

その中にあるチャタンハーバーブルワリー＆レストランは2016年に開業したブルワリーを併設したレストラン。ハーバーと名がつくだけあって目の前には海が広がり美しい海景色を眺めながらクラフトビールを楽しむことができます。2022年末にこのチャタンハーバーブルワリー＆レストランへ訪れました。

チャタンハーバーブルワリー＆レストラン(Chatan Harbor Brewery)
住所：沖縄県中頭郡北谷町美浜53-1

12月末の東京は日が暮れるのが早く、17時半にもなるとだいぶ真っ暗という印象ですが、日没時間が遅い沖縄はまだ明るい時間帯で、ライトアップがブルワリーの存在感を際立たせてくれる夕暮れ時。ひときわ外観の美しいこのブルワリーに加え、ステーキハウスやシーフードレストランなど真新しい飲食施設が立ち並ぶエリアではあるものの、夕飯には少し早い時間ということもあって周辺をゆくお客さんの数はまだまばら。

沖縄っぽい石造りの壁と南国を感じさせるヤシの木に挟まれた入口をくぐると、入った右手には大きなガラスの向こうに銀色に輝く美しい醸造設備と、その前には大きなバーカウンター。左手に冷蔵庫とTシャツ、グラウラーなどグッズ類を取り扱うちょっとしたショップ、そして奥に広がるレストランエリア。

全体の広さからするとショップエリアがそこまでのスペースを割かれていないのは、来るお客様が基本的には食事を楽しむことを主目的としているからでしょう。絶好のロケーションに抜群の雰囲気、ブルワリーと謳ったレストランで提供されるクラフトビールにマッチしたアメリカンとイタリアンが融合した料理。この地ならではのブルワリー体験を楽しめる要素がここには詰まっています。