杉能舎

2022-07-07

日本酒などのお酒の製造を行う蔵元がその醸造技術を活かしてクラフトビールを作る、というブルワリーの形態は世界で見ても珍しいのかもしれませんが、日本国内では何件も存在しています。明治3年に創業した浜地酒造は日本酒の蔵元でした […]