クラフトビール
クラフトビールツーリズム 沖縄県 Dolphin Beer（ドルフィンビアー）
沖縄県名護市初のクラフトビールのマイクロブルワリー、ドルフィンビアーは国道58号線から2本ほど海側に入った商業エリアの一角、真栄田商店の中にあります。真栄田商店は現在も周囲の飲食店などをお取引先さんとした酒屋さんで、その […]
クラフトビールツーリズム 兵庫県 open air brewing（オープンエアーブルーイング）
兵庫県神戸市、JR三ノ宮駅とJR神戸駅に挟まれたJR元町駅から南東に位置するエリアは、デパートの大丸を中心に周囲に高級ブティックが立ち並び、きらびあかで落ち着いた雰囲気を持っています。その大丸から一本、線路側によった三宮 […]
クラフトビールツーリズム 静岡県 ジョイントブリューイング(JOYNT BRWEING)
ビールがそこまで好きでなかったとしても、開放的な雰囲気で海を目の前にして飲むビールを美味しく感じる人はきっと多いはず。「ビールを飲む環境って大事だな」そう思わせるクラフトビールのブルワリーが伊豆半島の東側、伊東市にありま […]
クラフトビールツーリズム 東京都八王子市 高尾ビール(TAKAO BEER)
多摩エリアの人にとっては馴染みの遠足先だった高尾山も、2007年にミシュランに登録されてからは、そのアクセスの良さもあって多くの人が訪れる一大観光地になりました。その高尾山のお膝元となる、東京都八王子市の高尾にブルワリー […]
クラフトビールツーリズム 東京都立川市 立飛麦酒醸造所(TACHIHI BREWERY)
東京都立川市は現在、 髙島屋や伊勢丹をはじめとする多くのデパートやイケアやららぽーとなどの大型商業施設が集まっており、複数路線も乗り入れていることでの利便性も相まって、東京多摩地区で最もにぎわっている都市のひとつとなって […]
クラフトビール パタゴニアプロビジョンズ ロング・ルート
パタゴニアといえばアウトドアウェアの老舗ブランドで、国内にも多く店舗がありますが、環境に配慮した取り組みを行っていることで有名です。「1% for the Planet」という取り組みでは売上の1%を環境保護活動へと寄付 […]
クラフトビールツーリズム 福岡県ブルーマスター (The Brewmaster)
福岡天神エリアから地下鉄で10分ほど、福岡市のちょうど中央あたりに位置する別府(べふ)駅から六本松駅方面に向かう別府橋通り沿い（厳密には途中で高架する別府橋通りと並行した道沿い）にクラフトビール醸造所、The Brewm […]
クラフトビールツーリズム 静岡県 反射炉ビヤ
東名高速の沼津インターチェンジから30分ほど、伊豆の国市にある韮山反射炉は2015年に「明治日本の産業革命遺産」として世界遺産に登録をされました。この「明治日本の産業革命遺産」は日本各地8箇所にまたがって構成され、うち6 […]
クラフトビールツーリズム 広島県HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING
ブルワリーの立地は様々で、醸造専用の建屋があるところもあれば、マンションの一室なんてこともありますが、街中のブルワリーだとテナントの一角や飲食店に併設しているケースも多々あります。ここ広島県にも多くのブルワリーがあります […]
クラフトビールツーリズム 福岡県杉能舎(SUGINOYA)
日本酒などのお酒の製造を行う蔵元がその醸造技術を活かしてクラフトビールを作る、というブルワリーの形態は世界で見ても珍しいのかもしれませんが、日本国内では何件も存在しています。明治3年に創業した浜地酒造は日本酒の蔵元でした […]